dégustation des vins du domaine (jura)

Balade Gourmande du Triangle d'Or

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Arbois 39600

Le 07/07/2024

La balade gourmande du Triangle d’Or, c’est le plaisir de la marche associé à celui de la dégustation. À chaque étape de pause, un espace restauration : apéritif, entrée, plat de résistance, fromage et dessert. RESERVATIONS POSSIBLES début avril La balade gourmande du Triangle d’Or, c’est le plaisir de la marche associé aux charmes de la nature, du vignoble et de la gastronomie. À chaque étape , animation et espace restauration : apéritif, entrée, plat de résistance, fromage et dessert. Environ 10 km à pied de balade ponctués par cinq haltes gourmandes à la rencontre des mets et vins du territoire jurassien. Vous découvrirez Arbois, cité vigneronne emblématique hôte de la Percée du Vin Jaune, suivrez les traces de Louis Pasteur, randonnerez dans les vignes jurassiennes jusqu'au Domaine de la Pinte et ses magnifiques caves voûtées, ferez une pause à Pupillin, capitale mondiale du Ploussard, apprécierez la fraîcheur de l'esplanade de l'Ermitage, sa chapelle et son belvédère sur la vallée de la Cuisance avant de revenir au cœur d'Arbois. De l’entrée au dessert, d’étapes en étapes, vous dégusterez un repas gastronomique accompagné d’un verre de vin* du terroir dans une[...]

Dégustation commentée

Exposition, Peinture

Poligny 39800

Du 03/07/2024 au 28/08/2024

Dégustation commentée des différentes cuvées du domaine au caveau (climatisé), accompagnée de produits du terroir. Sur réservation. UN DOMAINE FAMILIAL Amoureux de la terre et passionnés par le vin, les deux frères, Jean-Yves et Philippe cultivent le vignoble familial de 11 hectares situés à Poligny. Les sols, constitués d'argiles et de marnes véritables terres de prédilection pour les cépages jurassiens, révèlent toute l'authenticité du terroir. UNE AGRICULTURE RAISONNÉE Respectueux de notre terroir, nous veillons à conserver la qualité et la nature des sols. Depuis 1991, nous pratiquons une agriculture raisonnée, certifiée par le label Terra Vitis. Depuis 2022, nous avons débuté notre conversion vers une agriculture biologique. UNE QUALITÉ RECONNUE Lors de la vinification, nous réalisons des cuvées par parcelle et par cépage afin de valoriser la diversité de notre terroir. L'une de nos principales préoccupations est la qualité de nos vins à laquelle nous apportons une attention particulière, de la vigne à l'élevage en cave. Les nombreuses médailles et citations obtenues au fil des années témoignent de notre savoir-faire et viennent le récompenser. UNE QUALITÉ RECONNUE Lors[...]

De la vigne au verre

Vin - Oenologie

Poligny 39800

Du 04/07/2024 au 29/08/2024

Circuit découverte, de la vigne au verre Au programme: - Excursion dans les vignes* - Visites des chais et caves voutées à Vin Jaune - Montée au clocher et découverte du paysage panoramique ** - Dégustation des vins de la gamme à chaque étape: vin jaune, vin de paille, Savagnin, Trousseau, ...) - Verre souvenir sérigraphié offert - Visite commentée par le vigneron * déplacements avec véhicules personnels ** sous réserve de disponibilité du guide Durée: 2h30 à 3h UN DOMAINE FAMILIAL Amoureux de la terre et passionnés par le vin, les deux frères, Jean-Yves et Philippe cultivent le vignoble familial de 11 hectares situés à Poligny. Les sols, constitués d'argiles et de marnes véritables terres de prédilection pour les cépages jurassiens, révèlent toute l'authenticité du terroir. UNE AGRICULTURE RAISONNÉE Respectueux de notre terroir, nous veillons à conserver la qualité et la nature des sols. Depuis 1991, nous pratiquons une agriculture raisonnée, certifiée par le label Terra Vitis. Depuis 2022, nous avons débuté notre conversion vers une agriculture biologique. UNE QUALITÉ RECONNUE Lors de la vinification, nous réalisons des cuvées par parcelle et par cépage afin de valoriser[...]

Balade-dégustation / Vercia

Vin - Oenologie, Balades

Val-Sonnette 39190

Le 15/08/2024

L’Office de Tourisme Porte du Jura vous propose des balades et animations thématiques dans les villages : visites-dégustations, balades chantée, contée, en calèche ou à pied… Ces escapades vous invitent à prendre le temps d’observer le patrimoine, de rencontrer et d’échanger avec les producteurs et les artisans locaux, les habitants des villages… Ce jeudi, partons à Vercia, petit village village vigneron et allons à la rencontre du Domaine viticole du Vignet. Le jeune viticulteur vous présentera son domaine où la culture de la vigne s'effectue en biodynamie. Une petite dégustation de vins du Domaine vous sera proposée. La balade nous emmène à la découverte du patrimoine du village du village et nous ferons également des rencontres insolites : artistes, collectionneurs... Balade facile dans le hameau mais prévoir de bonnes chaussures et une bouteille d'eau. Balade gratuite sur inscription. Rendez-vous à 17h : Foyer rural de Vercia / salle des fêtes.